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猪肉价格降啦!

2021-05-01 10:41     来源:成本科
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随着生猪稳产保供各项政策措施的落地见效,生猪产能持续恢复,生猪出栏量和存栏量均大幅增加,生猪市场供应充足,猪价和肉价双双下降。

据统计,今年一季度末全国生猪存栏41595万头,比上年一季度末增加9475万头,同比增长29.5%。其中,能繁殖母猪存栏4318万头,同比增加937万头,增长27.7%。全国生猪出栏17143万头,比上年同期增加4015万头,增长30.6%;猪肉产量1369万吨,增加331万吨,增长31.9%。一季度末我市生猪存栏63.80万头,增长29.9%,其中能繁母猪增长22.6%;生猪出栏32.13万头,增长30.6%。猪肉产量2.69万吨,增长31.8%。

据目前检测,我市农贸市场猪肉售价(每500克)为17-18元,排骨售价为33-35元,瘦肉售价为25-30元,五花肉售价为21-22元。4月份猪肉(后腿肉)平均售价(每500克)为19.11元,瘦肉均价为28.78元,五花肉均价为21.89元,排骨均价为33.78元,与上月相比分别下降14.84%、6.1%、12.05%、7.88% ;与去年同期相比分别下降27.12%、17.25%、23.06%、5.27%。

4月28日监测数据,我市生猪养殖户销售生猪价格(瘦肉型)为22元/公斤,比上周下降了1.4元。4月份生猪均价为1175.83元/50公斤,与上月、去年同期相比分别下降16.8%、25.17%。

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